Menümüz

Her gün 08:00 - 22:00 saatleri arasında hizmetinizdeyiz.

KAHVALTI

AVOCUDDLE

Ekşi Mayalı Ekmek Üzerine Taze Peynir, Avakado Sos, 3 adet Yumurtadan Scramble ve Croi Yeşilliği

₺390

SCRAMBLE & BACON

Ekşi Mayalı Ekmek Üzerine Taze Peynir, Dana Bacon , 3 adet Yumurtadan Scramble ve Croi Yeşilliği

₺410

SCRAMBLE EGG

Ekşi Maya Ekmek, 3 adet Yumurta, Krema, Croi Yeşilliği

₺320

SCRAMBLE KRUVASAN

Tereyağlı Kruvasan, 3 adet Yumurta, Krema, Croi Yeşilliği

₺430

SCRAMBLE KRUVASAN BACON

Tereyağlı Kruvasan, 3 adet Yumurta, Dana Bacon, Krema, Croi Yeşilliği

₺540

SCRAMBLE KRUVASAN AVOKADO

Tereyağlı Kruvasan, 3 adet Yumurta, Dilimli Avokado, Krema, Croi Yeşilliği

₺510

AVOCADO POSCHE

Croi Ekşi Mayalı Ekmek, Handmade Avakado Mash, Poche Yumurta ( 2 adet ), Hollandaise Sos, Kabak Çekirdeği, Croi Yeşillik

₺440

CROI BENEDICT

Croi Ekşi Mayalı Ekmek, Taze Peynir, Dana Bacon, Poche Yumurta ( 2 adet ), Hollandaise Sos, Kabak Çekirdeği, Croi Yeşillik

₺475

TOSTLAR

PESTO TOST

Ekşi Mayalı Ekmek, Pesto Sos, Ezine Peyniri, Rosto Domates ve Croi Yeşilliği

₺380

HOME STYLE TOST

Handmade Salça, Taze Kekik, Ezine Peyniri , Croi Yeşillik

₺370

BACON & ONION TOST

Dana Bacon Dilimleri, Karamelize Soğan, Hardal Sos, Eritme Peyniri, Croi Yeşillik

₺410

THE SPECIAL

CROI ÇITIR TAVUK SANDWICH

Briosche shokupan, Çıtır tavuk parçaları, cheddar peyniri, alman turşusu, el yapımı dinamit sos ve lolorosso

₺445

KRUVASAN

SADE KRUVASAN

Tereyağlı Kruvasan

₺175

ÇİKOLATALI KRUVASAN

Bitter Çikolatalı Kruvasan

₺235

ÇİLEKLİ KRUVASAN

Orijinal pastacı kreması, Çilek ve Muz ile

₺375

PESTO SANDVİÇ KRUVASAN

Pesto Sos, Ezine Peyniri, Rosto Domates ve Akdeniz Yeşilliği ile

₺430

ALMOND KRUVASAN

Tereyağlı Badem Kreması ve Pudra Şekeri ile

₺340

ALMOND CHOCOLATE KRUVASAN

Tereyağlı Badem Kreması, Pudra Şekeri ve Bitter Ganaj ile

₺350

TATLILAR

SAN SEBASTIAN

Taze peynir, Krema

₺320

LOTUS

Orijinal Lotus Kreması ve Lotus Biscoff

₺350

TİRAMİSU

Croi Espresso, El Yapımı Kedi Dili Bisküvi, Krema ve Toz Kakao

₺310

BROWNIE

Tereyağı, Bitter Çikolata

₺315

VİŞNELİ BROWNIE

Tereyağı, Bitter Çikolata, Vişne

₺335

BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNIE

Tereyağı, Bitter Çikolata, Beyaz Çikolata

₺345

HAVUÇLU KEK

Cevizli, Tarçınlı ve Havuçlu Kek

₺175

BADEMLİ KEK

Hurma Ezmesi, Ham Kakao, Zeytinyağı

₺330

BANANA BREAD

Muz, Bitter Çikolata, Yulaf Sütü ve Tam Buğday Unu

₺230

CHOCOLATE CHIPS

Bitter Çikolata, Beyaz Çikolata, Tereyağı, Esmer Şeker

₺170

WHITE TART

Croi Tart, Pastacı Kreması, Çilek, Yaban Mersini, Pudra Şekeri

₺230

DARK TART

Kakaolu Croi Tart, Pastacı Kreması, Muz, Lotus Crumbs

₺245

CROI KİŞ

Baharatlı Croi Tart, Yumurta, Sote Mantar, Krema, Eritme Peyniri, Rosto Domates

₺270

EKMEK

EKŞİ MAYALI EKMEK

Tam Buğday Unu, Ekşi Maya

₺100

CEVİZLİ EKŞİ MAYALI EKMEK

Ekşi Maya, Tam Buğdaylı ve Cevizli Köy Ekmeği

₺140

BİBERİYE ZEYTİNLİ EKMEK

Ekşi Maya, Tam Buğdaylı ve Zeytinli Biberiyeli Köy Ekmeği

₺140

TOST EKMEĞİ

Ekşi Maya, Tam Buğdaylı Tost Ekmeği

₺80

ESPRESSO BAZLI KAHVE

DOUBLE ESPRESSO

₺180

AMERICANO

₺200

CAFE LATTE

₺230

FLAT WHITE

₺230

CORTADO

₺230

MOCHA / WHITE

₺250

CARAMEL LATTE

₺250

VANILLA LATTE

₺250

POUR OVER

FİLTRE KAHVE

₺200

LIMITED EDITION | Natural Red Bourbon Lactic CM

Klasik ve Şarapsı | Natural Red Bourbon Lactic CM Karamel ve tatlı çikolatanın üzerinde çekirdekli meyveler ve şarapsı bir derinlik. Anaerobik yavaş fermantasyon, seçkinin diğer üyelerine göre çok daha kontrollü ve klasik bir karakter üretiyor. Co-fermented dünyasına henüz hazır olmayanlar için doğal bir köprü.

₺290

LIMITED EDITION | Natural Red Bourbon Lactic CM

LIMITED EDITION | Honey Cattura Blueberry Mosto Co-Fermented 80 gr

Şarapsı ve Derin | Caturra Honey Blueberry Mossto Co-Fermented Yaban mersini ve melasın üzerine şarapsı bir derinlik, arkasında anasonlu bir bitiş. Tartarik asiditesi fincana keskin bir netlik verirken honey işlemenin şekerleme tatlılığı dengeyi kuruyor. Seçkinin en yüksek puanlı lotlarından biri.

₺290

LIMITED EDITION | Honey Cattura Blueberry Mosto Co-Fermented 80 gr

LIMITED EDITION | Natural Pink Bourbon Mossto Recirculated 80 gr

Seçkinin Zirvesi | Natural Pink Bourbon Mossto Recirculated Kırmızı meyveler, kakao ve trüf; koleksiyonun en yüksek puanlı ve en katmanlı kahvesi. Mossto beş döngü boyunca yeniden sirküle ediliyor, fermantasyona taze ahududu ekleniyor. Fincanın üst katı meyveli, alt katı neredeyse toprağımsı. Tek bir kahve seçilecekse bu.

₺290

LIMITED EDITION | Natural Pink Bourbon Mossto Recirculated 80 gr

LIMITED EDITION | Honey Caturra Peach Mossto Co-Fermented 80 gr

Sulu ve Olgun | Honey Caturra Peach Mossto Co-Fermented Şeftali ve kayısı marmelatının yanında çarkıfelek meyvesinden gelen tropik bir asidite. Olgun meyve tatlılığı gövdeyi doldururken bitişi ferah ve sulu kalıyor. Meyveli ama yormayan bir profil arayanlar için.

₺290

LIMITED EDITION | Honey Caturra Peach Mossto Co-Fermented 80 gr

LIMITED EDITION | Honey Caturra Mojito Multi Stage with Nitrogen 80 gr

Ferah ve Serinletici | Honey Caturra Mojito Multi Stage with Nitrogen Nane, taze nane ve narenciye notalarıyla seçkinin en beklenmedik üyesi; likörsü bir arka planı var. Çekirdekler nitrojen eşliğinde macere edildiği için fincanda içildikten sonra da süren serin bir bitiş bırakıyor. Soğuk demlemede karakteri daha da açılıyor.

₺290

LIMITED EDITION | Honey Caturra Mojito Multi Stage with Nitrogen 80 gr

LIMITED EDITION | Honey Cattura Watermelon Mossto Co-Fermented 80 gr

Zarif ve Kadifemsi | Honey Cattura Watermelon Mossto Co-Fermented Karpuz ve şekerlemenin üzerine gül suyu ve hibiskus; beklenenden çok daha zarif bir fincan. Narenciye asiditesi sululuk verirken gövde kadife gibi. İsminden dolayı basit sanılabilecek, aslında oldukça ince işlenmiş bir lot.

₺290

LIMITED EDITION | Honey Cattura Watermelon Mossto Co-Fermented 80 gr

LIMITED EDITION | Natural Cattura Cherry Madness 80 gr

Reçelimsi ve Yoğun | Natural Cattura Cherry Madness Çilek, reçel ve şurupsu bir tatlılığın üzerine yoğurdumsu, kremsi bir doku. Fermantasyona taze ahududu ve kurutulmuş meyveler ekleniyor, mossto beş ayrı döngüde yeniden sirküle ediliyor. 120 saatlik karbonik maserasyonun sonunda fincan, adını fazlasıyla hak eden bir yoğunluğa ulaşıyor.

₺290